Cálculo de desperdicio en tableros: cuánto es normal perder
Cómo convertir el desperdicio de corte en un número aplicable a todos tus presupuestos.
Por qué existe el desperdicio
Un tablero estándar rara vez se divide en piezas exactas. Quedan tiras, cortes de testa, vetas que obligan a orientar piezas y defectos puntuales.
El desperdicio no es un fallo: es un coste previsible. El fallo es no incluirlo en el precio.
Porcentajes de referencia
Piezas grandes y regulares en tablero liso: en torno al 8%-12%.
Piezas pequeñas, muchas variaciones o material con veta orientada: 15%-25%. Chapados y trabajos con sentido de veta obligatorio pueden superarlo.
Cómo calcularlo con tus datos
Divide la superficie total de tablero comprada en una obra entre la superficie útil de las piezas producidas. La diferencia es tu desperdicio real.
Hazlo en cinco o seis obras típicas y tendrás un valor mucho más fiable que cualquier tabla genérica.
Aplicarlo al presupuesto
Guarda el factor de desperdicio en cada material del catálogo para que todos presupuesten con el mismo criterio.
Revisa el valor una o dos veces al año, o cuando cambies de máquina, de software de corte o de tipo de trabajo.